 |
Regnbågsforell i folie |
|
|
Detta är gott att göra på grillen
- För en fisk behöver du detta
- Ingredienser
- 2st små färska lökar
- 1 dl färsk timjan
- Salt
- Svartpeppar
- Smör
- Citron
|
 |
|
|
- Så här går du till väga.
- Rensa fisken och tag bort huvud och skärt tvätta den noga.
Tag dubbelt folie och lägg fisken på detta fyll fisken med lök och timjan salta och peppra .
Salta fisken på utsidan också vill man kan man skära några snitt i skinnet.
Lägg några klickar smör runt fisken och vik ihop foliet till ett tätt paket.
Lägg den på en varm grill ca 20-30 minuter då bör den vara färdig men kolla efter innan du
serverar.
Servera med citron skivor eller klyftor.
|
 |